Описание и методы борьбы с паршой картофеля

Меры профилактики

Картофель – одна из наиболее популярных и распространенных культур в мировом сельскохозяйственном производстве. В народе его называют вторым хлебом. Для многих он оставался, остается, и будет оставаться основной культурой на участке.

С развитием новых технологий возделывания овощных культур, как ни странно, нам с каждым годом все труднее и труднее вырастить будущий урожай. С появлением новых пестицидов, на наших полях свирепствуют с еще большей силой и агрессивностью вредители и болезни.

Важно!

Если раньше удавалось получать по 500 — 1000 кг с сотки, то сейчас 100 — 200 кг это хороший результат, а для некоторых основной задачей стоит вырастить хотя бы то, что было посажено. И то не всем это удается.

В последнее время среди всех болезней картофеля распространилась парша обыкновенная. Пораженные ею клубни теряют все свои вкусовые и товарные качества. На 30 — 40% теряется содержание крахмала. Урожай пораженного картофеля снижается на 50 – 60 % за счет значительного увеличения количества отходов.

Болезнь также влияет и на будущее поколение, глазки на клубнях теряют свое семя, что приводит к снижению всходов. Но это не все, что может принести болезнь. В уже пораженные полости и трещины могут вселяться другие грибки и бактерии, которые уже полностью могут поразить клубень.

Болезнь поражает как клубни, столоны, так и корни – т.е. подземные органы картофеля. На клубнях образовываются коричневые контуры. На клубнях могут появляться выпуклости и поперечные трещины. Глубокая форма обыкновенной парши является самой вредоносной. Такие трещины в диаметре могут достигать 1,5 см, а в глубину до 1 см. Края язв имеют рваную корку.

Появление парши на растениях может зависеть от особенностей сорта и условий выращивания картофеля. Теплая погода и умеренная влажность — идеальные условия развития парши. После полного заражения клубня, парша переселяется на другой, пока не будут заражены все клубни.

Но парша излечима, и от нее можно избавиться или, по крайней мере, смягчить ее воздействие на растения. Но тут важны не отдельные мероприятия, а их комплекс.

Важным условием в борьбе против парши, является выбор сорта картофеля. Необходимо выращивать только районированные и надежные сорта картофеля. Следует отметить следующие столовые сорта: Тирас, Ракурс, Поляна, Явир, Леди Розетта, Ривьера, Веста, Дара и т.д. Это наиболее эффективное мероприятие по сдерживанию парши обыкновенной.

После выбора сорта необходимо выбрать тип почвы. Высокое содержание питательных веществ негативно сказывается на развитии болезни. Влияют также физические особенности почвы, на песчаных и рыхлых почвах болезнь развивается лучше, чем на тяжелых и глинистых.

Совет!

Всегда основным способом предостережения болезней и вредителей был севооборот. Споры болезни могут сохраняться на месте произрастания картофеля до 5 — 7 лет, но основная их часть уже после 3 — 4 лет не является опасностью для растений.

В виду этого, картофель не рекомендуется возвращать на прежнее место не ранее чем через 3 года. Также не рекомендуется выращивать картофель после свеклы и моркови, так как эти культуры поражаются той же болезнью.

Следующим средством являются удобрения. Так кислые удобрения как суперфосфат, сульфат аммония, либо все сульфатсодержащие удобрения, сдерживают развитие патогенов парши обыкновенной.

При внесении органических удобрений Вы можете сделать себе медвежью услугу – внести на здоровую почву возбудителей болезни, особенно в неперепревшем навозе их количество значительно больше, чем в перегнившем.

Последним и прямым способом борьбы, конечно, есть и будут фунгициды. Протравливание семенного материала всегда является эффективным средством борьбы. Из таких препаратов можно выделить следующие: Фунгазил 100 SL, Ровраль, Аквафло, Максим 025 FS и т.д.

Важным в развитии болезни остаются метеорологические условия в течение года. Сухие годы с повышенными температурами значительно лучше влияют на развитие парши, чем прохладные и влажные.

В виду всего сказанного, следует отметить, что парша это местное заболевание. Оно развито там, где реакция почвы носит нейтральный характер. Почвы же с кислой либо слабокислой реакцией, свободны от этой болезни.

Чтобы воспрепятствовать распространению парши, используйте весь комплекс защитных мер. Соблюдайте севооборот, чтобы в почве не накапливалась инфекция. Земля для картофеля должна быть заранее подготовлена, очищена от возбудителей парши с помощью сидератов.

Важно!

После сбора ранних овощей или в течение всего сезона — с весны до конца лета — высевайте на поле, где намечаете будущие картофельные посадки, люпин, горох, бобы, горчицу, рапс. После цветения или образования у бобовых первых плодов закопайте эти целебные растения в землю на глубину 15-20 см.

Этот прием способствует развитию в земле сапрофитных грибов и бактерий, а они противники возбудителей парши. Кроме того, сидераты улучшают качество почвы. Лучшие предшественники для картошки — кукуруза, столовая свекла, морковь, капуста.

Если ваша картошка часто болеет, выбирайте сорта, относительно устойчивые к парше обыкновенной: Белоснежка, Бронницкий, Брянская новинка, Вятка, Жуковский ранний, Любимец, Ласунак, Луговской, Мастер, Скороплодный, Сокольский, Эффект.

Не подкармливайте картошку свежим навозом и другими неразложившимися органическими удобрениями. И наоборот, вредоносность парши снижается, если внести в землю хорошо перепревшую органику 2-3- летней давности (500-600 кг на сотку).

На сотку необходимо израсходовать 40 г сернокислой меди, 20 г сернокислого марганца и 25 г борной кислоты. Особенно полезен водорастворимый марганец, ведь как раз, когда его не хватает, парша особенно свирепствует. Важно не переборщить с известью. Можно вносить лишь малые ее дозы (5-8 кг на сотку) совместно с органикой, а еще лучше осенью под перекопку.

Не забудьте увеличить на 30% норму калийных удобрений и одновременно применить борную кислоту. Но надо понимать, что при известковании марганец хуже усваивается картофелем, а развитие парши усиливается.

Чтобы значительно снизить поражение растений паршой, надо поливать поле с момента массового завязывания — клубней и до тех пор, пока они не достигнут 2-3 см в диаметре. В это время влажность земли в зоне образования клубней должна быть не менее 75-80%.

Так получается, что большую часть земельного участка мы отводим под картофель. К сожалению, не всегда получается соблюдать севооборот и, как следствие, возникновение массы болезней, в частности, парша на картофеле является, наверное самым распространённым явлением.

Это заболевание начинается с небольших выпуклых язвочек, на которые не все и внимание обращают. Но если не принимать меры, болезнь начинает прогрессировать. Только представьте запущенную форму парши, когда на клубнях уже не язвы а трещины с рваными краями.

Совет!

Чем же грозит нам парша на картофеле? Овощ вполне пригоден в пищу. Только вот его пищевая ценность снижается, уровень крахмала падает до 40%. В язвочках с удовольствием поселяются многочисленные бактерии, тогда при хранении начинают быстрее развиваться различные гнили.

Падает и урожайность. Больше половины картофеля идёт в отходы. Заболевание и на следующий урожай влияет не лучшим образом. Язвочки, покрывающие клубни, повреждают и глазки. Если впоследствии из них и проклюнутся ростки. то очень слабые и хорошей урожайности от них не будет.

Паршу можно просто игнорировать, но со временем её будет всё больше, так как она распространяется от клубня к клубню и сохраняет свои споры в земле около 3-х лет. А можно не только принимать меры, но и не допустить появление заболевания.

Вообще, конечно же, любое заболевание легче предотвратить. Самым главным условием избежать не только появление парши, но и многих других болезней, это соблюдение севооборота.

Это заболевание развивается особенно быстро в тёплую и влажную погоду на почвах с нейтральным PH или щелочных. Чаще всего можно встретить заболевание на песчаной, рыхлой почве.

Если у вас нет возможности менять место для посадки картофеля, тогда не стоит вносить на участок свежую органику, лучше использовать перепревший компост.

Чтобы как-то сдержать развитие болезни можно подкислить почву. Для этого разведите 20 гр сульфата аммония в ведре воды и полейте под каждый куст по 0,5 литра. Делать это нужно в момент завязывания клубней.

Внимание!

Для выращивания выбирайте сорта, наиболее подходящие к вашему климату и устойчивые к заболеваниям. Ещё одним хорошим методом не только против болезней, но и против грызунов является обзеленение посадочного материала. Для этого достаточно на несколько дней подержать семенной картофель на солнце.

Если вы заметили на своём картофеле первые признаки заболевания, сразу же принимайте меры, провести профилактику всегда лучше, чем потом бороться с болезнью.

Парша обыкновенная считается самой распространенной и вредоносной среди всех видов парши. Чаще всего поражаются клубни на легких песчаных и сильно известкованных почвах, и особенно в условиях сухого и жаркого лета.

Важно!

На переизвесткованных участках, где свирепствует болезнь, нужно вносить физиологически кислые формы минеральных удобрений (суперфосфат, сульфат аммония, сульфат калия). Они улучшат питание растений азотом, фосфором и калием, серой.

Обязательна также и некорневая подкормка: сульфат марганца (2 г), борная кислота (3 г) и медный купорос (2 г) на 1 л воды. Особенно актуальна она там, где распространена парша. Используют ее и для опрыскивания посевов картофеля (10 кв.м) в фазе смыкания ботвы.

Парша: причины возникновения

Описание и методы борьбы с паршой картофеля

Наиболее часто первым признаком начала этой болезни является появление мелких язв коричневой окраски с красноватым или фиолетовым отливом. Другим симптомом болезни может быть появления на клубнях шероховатости и небольших бороздок, покрывающих всю кожицу как сеткой.

При дальнейшем развитии заболевания язвы увеличиваются в размере, становятся более твердыми, вокруг них возникают мелкие трещинки, в результате картофель начинает гнить.

Во время хранения урожая этой овощной культуры в соответствующих условиях клубни не поражаются паршой, потому что микроорганизм, вызывающий болезнь, впадает в спячку при низких температурах, но не умирает.

Если же в грунт вносят не перепревший сырой навоз, либо добавляют в почву большое количество известки, то риск возникновения парши картофельных клубней резко повышается. Поэтому начинать лечить следует сам грунт, в который будут потом высажены клубни картофеля.

Также можно выращивать такие сорта этой овощной культуры, которые отличаются повышенной стойкостью к этой разновидности парши (Домодедовский, Заречный, Янтарный, Сотку).

Начнем с анализа участка, на котором собран такой картофель: какие сорта там раньше выращивались, откуда они завезены и как попали на грядку. Скорее всего, с каким-то очередным посадочным материалом безродного сорта и проник один из видов этой распространенной болезни картофеля.

Предлагаем ознакомиться  Список самых урожайных сортов картофеля

Совет!

Разновидностей парши картофеля много, но способы распространения инфекции для всех одинаковые — посадочные клубни и почва с участка, на котором хотя бы один раз были посажены зараженные растения.

Картофель можно было бы успешно выращивать много лет на одном месте, если бы в почве не поселялись возбудители болезней. К сожалению, почву со спорами парши вылечить не так уж просто.

Эффект:

  1. защита клубней от вредителей и болезней;
  2. повышение урожайности;
  3. улучшение вкусовых качеств;
  4. продление сроков хранения.

Ежегодно для посадки отбирайте только здоровые (хотя бы на вид) клубни и в целях профилактики обрабатывайте их препаратом Престиж. До периода цветения картофеля он защитит клубни от проволочника, медведки и личинки хруща, а также ряда грибных болезней, в том числе некоторых видов парши и фитофторы.

Но после цветения картофеля концентрация защитных веществ в тканях растения становится слишком мала, чтобы остановить вредителей и подавить болезни.

Снизить риск заболевания картофеля паршой можно с помощью ЭМ-техно­логий. Так, предпосадочная обработка клубней биологическими препаратами (особенно в сочетании с регулярными поливами) хорошо оздоравливает почву, повышает урожайность культуры, а также улучшает вкусовые качества и лежкость клубней в период хранения.

Применять этот агроприем нужно ежегодно. Предпосадочная обработка препаратами Топсин М и Фундазол также эффективно снижает уровень заболеваемости клубней картофеля паршой.

Эффект: возможность вырастить урожай здорового картофеля на зараженном участке.

Если же почва на вашем огороде все-таки подверглась заражению паршой, и у вас нет другого места для посадки картофеля, остается только искать сорта, устойчивые к парше. Например, Бородянский розовый, Водограй, Косень-95, Серпанок, Купава, Дубравка, Дезире.

Эффект: избежать условий, которые способствуют активизации возбудителя болезни; предотвратить развитие болезни в период вегетации.

Внимание!

Повышенная влажность почвы способствует активному распространению парши на картофеле, если при этом нарушена аэрация почвы. Кислотность — также неблагоприятный фактор: чем этот показатель выше — тем активнее возбудитель болезни. Если почва богата гумусом, возбудитель парши обыкновенной не станет ей угрожать.

И наоборот, свежее органическое удобрение и неразложившиеся растительные остатки способствуют развитию болезни. Обязательным приемом предупреждения парши на картофеле является и севооборот — картофель нежелательно высаживать на одном и том же месте несколько лет подряд, поскольку в почве накапливаются споры возбудителя болезни и вещества, способствующие ее развитию.

При этом лучшими предшественниками для картофеля станут озимые зерновые культуры, сидераты (соя, вика, рапс, горчица).

Эффект: получение здоровых клубней, с высокими показателями лежкости и гарантирование в будущем качественного посевного материала.

Поэтому, как только ботва начнет желтеть, ее нужно срезать и удалить с поля либо сжечь. А клубни выкопать тогда, когда кожура на них еще легко сдирается. В таком состоянии все царапины и повреждения на клубнях легко заживают и затягиваются в течение недели хранения в затемненном, сухом и теплом месте.

Перед этим их полезно окунуть в рабочий раствор защитного биопрепарата, чтобы уберечь от вероятных заболеваний. Через неделю клубни желательно отмыть от налипшей земли, окунуть в защитный раствор салициловой или бензойной кислоты (300 мг на 1 л воды) и обсушить в тени.

Такой прием позволит устранить немало внешней инфекции, случайно оказавшейся на клубнях, и улучшить их лежкость во время зимнего хранения.

Важно!

Описанные методы защиты, как правило, применяют приверженцы «классических» технологий выращивания. К сожалению, у таких методов тоже есть недостаток: вредители и патогены, выжившие после обработки картофеля пестицидами, приобретают к ним иммунитет (резистентность), и чтобы в следующий раз от них избавиться, концентрацию препаратов придется повышать.

Так может продолжаться до бесконечности. Кроме того, во многих случаях продукты распада пестицидов накапливаются в плодах растений. Иными словами, применять химические препараты — не самый лучший выход с точки зрения экологической чистоты выращиваемых продуктов.

Эффект: защита картофеля от парши и постепенное очищение почвы от возбудителя болезни. Среди безопасных методов борьбы с паршой картофеля овощей свою эффективность доказала агротехнология под названием «Гумиреактор».

Она способна решить большинство проблем, связанных с защитой картофеля и других растений в период вегетации, а также постепенно очистить почву от возбудителей болезней. Конечно, для лечения зараженных почв потребуется определенное время.

Гумиреактор — это не моментальный «выключатель» всей нечисти на огороде, но за несколько сезонов систематического применения такая технология обеспечит экологическую безопасность выращиваемых растений, а также усилит дружный «коллектив» микроорганизмов, которые помогают почве быть здоровой.

Описание и методы борьбы с паршой картофеля

Парша обыкновенная проявляется в виде выпуклых изъязвлений на клубнях. В процессе хранения эти язвочки с большой скоростью распространяются по поверхности клубня и при этом поражают глазки.

Это ведет к тому, что такой картофель становится непригодным к посадке из-за отсутствия глазков. Возможно некоторые глазки все же прорастут, но они дадут слабые ростки, что конечно скажется на урожае.

Меры борьбы

  1. Парша развивается наиболее сильно, когда реакция почвы близка к щелочной, поэтому нельзя при проведении посадки вносить под картофель свежий навоз. Лучше весной использовать навозный перегной.
  2. Если Вы все-таки высадили клубни с небольшими поражениями паршой, то Вам нужно в фазу цветения, когда начинается процесс образования клубней основательно поливать картофель водой.
  3. Необходимо при щелочной реакции почвы (pH{amp}gt;7), произвести подкисление почвы. Для этого нужно внести под картофель раствор сульфата аммония, из расчета 2 столовых ложки на 10 л. Воды, расходуя по 0,5 л. раствора на куст. Полив этим раствором нужно проводить во время цветения.
  4. Ну и естественно нельзя искусственно ощелачивать почву путем внесения извести, доломитовой муки или мела перед посадкой картофеля.
  5. Одним из важных методов борьбы с паршой картофеля, при наличии такой возможности, является соблюдение севооборота. Полезно размещать картофель после бобовых культур.
  6. Необходимо перед посадкой проводить светозакалку клубней.
  7. Использовать сорта, которые имеют относительную устойчивость к парше, такие как Вестник, Детскосельский, Памир, Ресурс, Сокольский, Жуковский ранний, Энергия.

Заражению подвержены сорта с тонкой или розовой кожурой.

  1. Порошистая — распространенный видт. Слизистый гриб, способный к самостоятельному передвижению. Пораженная картошка, ссыхается, но при повышенной влажности начинается гниение, возможно появление фитофтороза. Источником заболевания, может быть зараженная земля или органические удобрения, поскольку паразит остается активным даже после прохождения через желудок животного. Проявляется на тяжелых, черезмерно влажных почвах при температуре от 12 до 18 градусов.
  2. Серебристая, появляется при очень большой влажности, на суглинистых или супесчаных почвах. Характерная особенность — отсутствие гниения. Корнеплод теряет влагу, имеет серебристый оттенок, под кожурой проявляются черные образования, плохо чистится.
  3. Ризоктониоз или черную паршу, наиболее опасной поражение. Его трудно распознать, поскольку по цвету повреждение совпадает с грунтом. Первыми симптомами будут увядшие стебли со скрученными листьями. Поражение с клубня не смываются.
  • тщательный отбор посадочного материала;
  • хранение картофеля в холодном, сухом, хорошо проветриваемом помещении;
  • протравливание клубней весной;
  • выращивание сортов, устойчивых к заболеванию;
  • предварительное проращивание при ярких солнечных лучах;
  • севооборот;
  • неорганические удобрения;
  • весенняя процедура подкисливания, позволяющая лечить грунт.

Боремся с паршой на картофеле

Если вы выкопали картофель, пораженный паршой, то хоть и собрали хороший урожай, но радости от этого конечно не испытаете. Чтобы этого не повторилось на будущий сезон, подскажу, как избавиться от парши на картофеле.

Парша на картофеле

Вот, что про это заболевание пишет ru.wikipedia.org «У парши картофеля существует несколько разных видов, вызываемых разными видами актиномицетов, грибков и дейтеромицетов: обыкновенная, порошистая, серебристая, бугорчатая (ооспороз) и чёрная (ризоктониоз) парша картофеля.

Парша портит внешний вид клубней картофеля, ухудшает лёжкость, вкусовые и семенные качества картофеля, может поражать ткань клубня, увеличивая отходы. Сильно поражённые паршой клубни картофеля непригодны для еды и посева».

Внимание!

Темно-коричневые бугры-наросты на кожице картофеля — это парша. Парша очень легко передается спорами гриба от земли, инвентаря, зараженного картофеля, и вы не сразу сможете распознать его присутствие. Поэтому если вы хотите избавиться от парши на картофеле, следует принимать радикальные меры.

Во-первых, весь убранный в этот год картофель пустите на еду: выбирайте конечно же клубни не сильно пораженные и не выбирайте из этого урожая на семена чистые, казалось бы не больные паршой клубни. Дело в том, что если большая часть урожая заражена паршой, то этот гриб разнесется и по всему картофелю.

Описание и методы борьбы с паршой картофеля

Во-вторых, существуют сорта картофеля, устойчивые к этому заболеванию. Перечислять их нет смысла, все найдете в интернете. Но как и в первом случае, не следует новый сорт смешивать со старым урожаем!

Избавиться от парши на картофеле поможет севооборот, то есть на прежнее место сажать картофель через 3-4 года. Но это, конечно, не всегда возможно, поэтому есть выход — сажайте после уборки сидераты зернобобовых.

Именно эти сидераты помогают размножиться сапрофитным микроорганизмам — грибам и бактериям, — которые в свою очередь вместе с почвенными бактериями оказывают полезное влияние на формирование почвы и подавляют развитие парши на картофеле.

Семенной картофель перед посадкой можно обработать раствором Фитоспорина — 10 гр на 5 л воды для 20 кг картофеля.

В период, когда ботва картофеля начнет смыкаться, можно опрыскать посевы микроэлементами — марганцовка медный купорос борная кислота — нужно взять по 3 гр каждого на 1л воды — этого количества хватит на 10 кв.м.

  • при посадке картофеля нельзя вносить свежий навоз или не до конца разложившийся компост;
  • нельзя известковать почву: эта ошибка очень распространена там, где участки под картофель отводят на кислых почвах. Чтобы снизить кислотность почвы можно использовать золу;
  • для картофеля лучше всего подходят калийные удобрения и суперфосфат;
  • после уборки всю ботву обязательно сжигайте или выносите с участка.

Признаки появления

Заражение новой рассады происходит в момент высаживания ее в грунт, но это незаметно для глаза – споры захватывают изначально только клубни. Со временем, фермеры могут обнаружить заболевание по характерным признакам:

  1. Ростки картошки всходят неоднородно, 20-30% посевного материала вообще не прорастает.
  2. Клубни покрываются пустулами (их цвет и форма зависит от вида болезни), которые разрастаются со временем по всему овощу.
  3. Выкопанные картофелины покрыты белым мицелием.
  4. Листья на кустах начинают расти маленькими и скручиваются в трубочку.
  5. На стеблях и листьях появляются белые пятна.
  6. Картофель в подвале через 2 месяца начинает ссыхаться и гнить.
Предлагаем ознакомиться  Что делать если ель желтеет и сохнет

Поскольку большинство видов парши поражает только корневую систему и клубни, то ее распространение происходит незаметным. Но если возникают подозрения об инфицировании рассады, лучше всего выкопать пару кустов и проверить клубни на предмет грибка.

Как избавиться от картофельной парши

Парша — крайне неприятное явление для дачника. Особенно часто от этой напасти страдает картофель. При этом падает как урожайность, так и качество того, что осталось. Ведь при заражении паршой в картофеле снижается и содержание полезных веществ, витаминов, крахмала. Пораженные места при чистке приходится вырезать, а это лишняя работа и лишнее время.

Как узнать болезнь?

Описание и методы борьбы с паршой картофеля

Заболевание начинает проявляться на стадии появления на корнях молодых клубеньков картофеля.

При этом на самих корнях, в нижней части, образуются небольшие сухие пятна, а на клубнях — язвочки или бородавки от светло-коричневого до чёрного оттенков, в зависимости от возбудителя.

К слову сказать, парша может быть вызвана несколькими возбудителями. В зависимости от их вида различают обыкновенную, черную, серебристую и порошистую паршу. Их можно различить по внешнему виду и степени поражения картофелин. Но и развитие этих инфекций и меры борьбы с ними очень схожи.

Наиболее благоприятные условия для развития всех видов парши — температура воздуха 20ºС и влажность почвы 50-70%. Другими словами, самые лучшие условия для развития самого картофеля будут замечательными и для неприятной болезни.

Также парша любит хорошую рыхлую почву, с большим количеством доступного кальция, избыток азотных удобрений, недостаток марганца и бора.

Меры борьбы

  • используйте для посадки только здоровый семенной материал, пророщенный на свету;
  • выбирайте качественные районированные сорта;
  • протравливайте клубни перед посадкой. Для этого можно использовать поликарбацин (0,4кг на 10 литров воды);
  • соблюдайте севооборот, не высаживайте картофель на одно и тоже место менее чем через 4 года. Хорошими предшественниками для картофеля являются: кукуруза, морковь, свекла, зернобобовые;
  • не используйте для удобрения картофеля свежий навоз, это лучший друг парши. Подойдут только хорошо перепревшие органические удобрения;
  • хорошей профилактикой от парши является поддержание почвы во влажном состоянии в начале бутонизации растений.

Семена среднеспелых и среднепоздних сортов картофеля хорошо обработать препаратом Престиж перед началом проращивания клубней (70-100 мл/1 л воды на 100 кг). Важно, чтобы было обработано не менее 3/4 поверхности клубней.

Один из способов избавиться от парши — высаживание сортов картофеля, устойчивых к этому заболеванию (Пушкинец, Невский, Холмогорский, Чародей, Елизавета, Ломоносовский и др.).

Можно ли сажать бобы вместе с картофелем? Нет, нельзя. Оба растения калиелюбивы, а поскольку бобы развиваются быстрее картофеля, то они «объедят» его и он будет испытывать калийное голодание. Кроме того, бобы внесут излишние дозы азота, что вызовет паршу на картофеле. У картофеля высокие требования к освещенности, а быстрорастущие бобы станут его затенять.

Поэтому ботва у картофеля вырастет огромная, а клубни будут мелкими, то есть вся затея приведет к потере урожая. Но если посадить по одному бобу во все крайние растения и дополнительно между клубнями по периметру картофельного поля, то эта мера заставит кротов покинуть посадки.

Совет!

Как уберечь картофель от фитофторы? Сажайте ранние сорта, они уходят от фитофторы, поскольку успевают созреть до того, как она начнет свирепствовать. Есть сорта средних сроков созревания, которые устойчивы к заболеванию фитофторой: Луговской, Гранола и другие.

Фитофтора живет в почвах, бедных медью, поэтому при посадке вносите в лунки медьсодержащий препарат, но в очень малых дозах (на кончике ножа). После второго окучивания профилактически опрыскайте кусты 1%-ным раствором (1ч. ложка на 0,5 л воды) любого препарата, содержащего медь (бордоская жидкость, медный купорос, хлорокись меди).

При появлении черных пятен на нижних листьях не ждите, пока листья начнут желтеть, а сразу же поливайте кусты по листьям раствором «Фитоспорина». Полив повторяйте каждые 2 недели. Препарат «Циркон» также дает хорошие результаты при опрыскивании нижних листьев картофеля.

Есть один дедовский метод: при первых признаках заболевания (черные точки на нижних листьях) полить ботву картофеля обыкновенными дрожжами (100 г дрожжей на 10 л воды).

Почему на картофеле появляется парша? Чаще всего потому, что в почве много азота. Так бывает при внесении больших доз навоза, после посева и последующей запашки сидератов (в частности, после озимой ржи или гороха), при внесении под клубни азофоски и так далее.

Одновременно с азотом следует вносить в почву калий, тогда парши не будет. Парша может появиться на клубнях и при избыточных дозах кальция. То есть нельзя известковать поле перед посадкой или осенью вносить большие дозы извести впрок на несколько лет вперед. Не следует и при посадке вносить слишком много золы под клубни.

Как избавиться от парши на картофеле? А зачем от нее избавляться, если парша — чисто косметический дефект? На вкусовые качества и хранение картофеля она не влияет. Постепенно излишки азота и кальция из почвы вымоет в нижние слои, и парши не будет.

Правда ли, что посадка белой фасоли отпугивает колорадского жука от картофельного поля? Правда. Достаточно посадить по одной фасолине вместе с клубнем по всем краям поля, и жуки от соседей к вам не переберутся. Но если их личинки зимовали на вашем поле, то они не станут переползать с вашего участка на соседний.

Внимание!

Против жука отлично действует препарат «Сонет». Достаточно однократного опрыскивания за сезон до цветения. Расход экономный — всего одной ампулы на 10 л воды достаточно для обработки картофеля на одной сотке.

Описание и методы борьбы с паршой картофеля

Клубни картофеля сильно испорчены ходами проволочника. Есть какой-то способ от него избавиться? Кардинально избавиться от проволочника можно с помощью хищной нематоды «Немабакт», которую обычно продают в грунте «Защита». При посадке внесите немного этого грунта под каждый клубень. Но есть и дедовский способ: при посадке положить под каждый клубень горстку сухой луковой шелухи.

Почему падает урожай картофеля при хорошем уходе? Причин может быть несколько. Возможно, вы много лет используете свой посадочный материал и накопилась большая вирусная инфекция. Далеко не все сорта можно использовать длительное время, особенно это касается сортов иностранной селекции.

Есть наши сорта, например, Невский, Луговской, для посадки которых можно долго использовать свой посадочный материал, поскольку эти сорта длительное время не накапливают инфекцию. Другая причина — в зараженности поля нематодой. Когда будете убирать урожай, внимательно приглядитесь к клубням.

Надо ли обрывать цветки у картофеля? Если поле небольшое, то лучше оборвать. А если в несколько гектаров, то большого смысла в этом нет. И лучше обрывать не цветки, а бутоны, чтобы картофель не тратил напрасно силы (а они немалые) на бутонизацию, цветение и семенное размножение.

Если семенное размножение не допустить, то все силы растение пустит на вегетативное — клубнями. Обрыв цветков дает прибавку примерно двух клубней на каждом растении.

Обязательно ли скашивать ботву у картофеля? Обязательно, и делать это нужно за 2 недели до уборки. Это позволит избежать соприкосновения зараженной фитофторой ботвы с клубнями (инфекция передается именно таким путем), а также остановит дальнейший рост клубней и даст им возможность нарастить толстую кожуру. Такой картофель лучше переносит транспортировку и хранение.

Важно!

Почему картофель гниет при хранении? Потому что вы сложили его в хранилище непросушенным, с большим количеством земли, копали в дождливую погоду. Кроме того, в почве могли быть возбудители различных грибных и бактериальных болезней, которые попали на клубни.

Если при уборке идут дожди, то промойте клубни водой из шланга, опрыскайте их «Фитоспорином», просушите в сарае и лишь после этого убирайте на хранение.

Профилактика, сохранение урожая

Меры борьбы

Принципы хранения:

  1. Сроки хранения разных сортов культуры отличаются. Поэтому, закладывая его на хранение, необходимо учитывать, что раннеспелые сорта необходимо переработать до ноября. Для более длительного сохранения используйте поздний или среднеспелый.
  2. Не стоит надеяться, что в погребе с клубнями ничего не случится. Инфекция может быть причиной гниения корнеплодов.
  3. Оптимальный сосед для зимовки картофеля — свекла, способная вбирать в себя излишек влаги.
  4. На всем протяжении хранения корнеплоды необходимо перебирать, отсеивая поврежденные.

Парша на картофеле: виды, описание, меры борьбы

  1. Выращивать между рядами сидератов – горчица, люпин и горох защищают грунт от грибковых споров.
  2. Хранить урожай только холодном и проветриваемом помещении.
  3. Выращивать сорта, устойчивые к парше.
  4. Соблюдать севооборот.

Эти методы позволят сохранить урожай и защитить почву и рассаду от поражения грибковыми спорами.

Опытные садоводы выделяют несколько действенных методов.

  1. Тщательный отбор семенного картофеля. Еще на этапе сбора урожая нужно внимательно осмотреть клубни, чтобы в ящик не попали подпорченные экземпляры.
  2. В погребе, подвале или специально отведенном помещении должны быть соблюдены оптимальные условия для сбережения посадочного картофеля. Хранить клубни, предназначенные для посадки, необходимо в сухом и хорошо вентилируемом помещении с неизменной температурой воздуха 2-3 градуса.
  3. Лучше выбирать такие сорта, у которых выработан иммунитет к данному заболеванию. При этом нельзя забывать, что стопроцентно устойчивых сортов на сегодняшний день селекционеры не вывели. Семенной материал самых стойких сортов можно купить на садового-огородных ярмарках.
  4. Семенной картофель надо выдержать перед посадкой несколько часов на весеннем солнце. Ультрафиолет убьет много бактерий, микроорганизмов и споры грибов.
  5. Посадочный материал стоит протравить, в пищу он все равно не попадает. Сегодня на рынках и в магазинах представлено довольно много препаратов, помогающих обезвредить грибок. Благодаря протравливанию парша на клубнях картофеля не будет развиваться.
  6. Удобрения (особенно органику) следует вносить в дозированных количествах. Пропорции четко рассчитываются на каждую сотку огорода.

Совет!

В результате посадки картошки на одном месте у нее может возникнуть какое-либо заболевание; самым распространенным из всего возможного перечня является парша картофеля. При ее возникновении поражаются клубни овоща.

Предлагаем ознакомиться  Как вкусно запечь картофель в духовке? Как приготовить сочный и вкусный картофель в духовке? Рецепты

Заболевшие клубни не угрожают здоровью человека, они вполне пригодны для использования, но пищевая ценность у них ниже здоровых. Содержание крахмала в собранном урожае в этом случае снижается чуть ли не в половину.

Но это не все «подарки» парши. Подобный картофель плохо хранится, в нем быстрее развивается гниль. Богатый урожай может обернуться и богатым количеством отходов: картофель, на который затрачено столько усилий по выращиванию, попросту выбрасывается.

Успешно перезимовавшие больные клубни, высаженные снова на участок, здорового поколения не принесут. Общее поражение кожуры распространяется и на глазки, они проклюнутся, но дадут слабые всходы, поэтому о хорошем урожае можно забыть.

Подобную болезнь можно игнорировать какое-то время, но она имеет свойство быстро распространяться, охватывая все новые и новые клубни, а споры болезни весьма жизнеспособны, они до 3-х лет могут успешно находиться в земле.

Парша картофеля, как всякая серьезная болезнь, имеет несколько разновидностей. Мы приведем здесь описание каждой, чтобы вы безошибочно научились определять пораженные клубни.

Различают 3 формы парши:

  1. парша обыкновенная;
  2. парша порошистая;
  3. парша серебристая.

Парша обыкновенная комфортно развивается при высоких температурах ( 25-30 градусов) и в щелочной почве, обедненной влагой. Если вы проводили на участке известкование грунта, то это является также благоприятным фактором для развития парши картофеля.

Возбудитель болезни формируется на органических остатках в почве и, если создаются благоприятные условия, переходит на клубни через любые механические повреждения кожуры.

При хранении картофеля заразиться болезнью нельзя, так она не развивается, подобное возможно только в почве, но при заражении она консервируется до следующего года и никуда не пропадает. Поражаются исключительно клубни, заметить это можно, если корнеплод выкопать.

Визуально – это язвы, имеющие неправильную форму, с ростом картофеля эти участки также растут в размерах и отвердевают. Иногда пораженные участки образуют трещины. Можно даже наблюдать картину, когда картошка полностью покрыта такими образованиями.

Парша открывает в клубнях дорогу для возбудителей гнилей как сухих, так и мокрых. Возбудители болезни весьма жизнеспособны, они могут успешно существовать в почве годами. К подобному типу парши наиболее восприимчивы сорта с тонкой кожурой или имеющие красную окраску.

Другой тип парши картофеля – это парша порошистая, порождаемая специальным видом гриба, который может передвигаться самостоятельно и представляет собой небольшой слизистый комочек.

Внимание!

Поражается в этом случае не только клубень, заболевают корни и подземная часть стебля. При хранении зараженные клубни ссыхаются, а если есть небольшой избыток влаги в хранилище – картофель активно гниет. Визуально заболевший клубень покрыт колонией «бородавок».

Описание и методы борьбы с паршой картофеля

Пятна могут иметь различную форму и выраженный рельеф. Когда картофель уже выкопан, эти образования подсыхают настолько, что кожура лопается, образуя язвы. Эти язвы заполнены пылящей бурой субстанцией, в которую входят споры гриба и остатки тканей картошки.

Подобные картофельные «кратеры» имеют форму звездочек с вывернутыми наружу краями. На корнях болезнь проявляется в виде образования наростов неправильной формы белого цвета. Источником подобной напасти служит зараженная болезнью почва, навоз и поврежденный посадочный материал.

Благоприятными условиями для порошистой парши служит переувлажненная почва, температура при этом может быть сравнительно невысокая – 12-18 градусов. Чаще всего развивается на тяжелых почвах, где сохраняет свою жизнеспособность на протяжении 5 лет.

Кожура морщинистая, в местах поражения имеет серебристый блеск, особенно заметны поражения на краснокожих сортах. Возбудителем данного типа парши является разновидность гриба, он проникает в клубень через почву и распространяется на другие клубни.

Во время уборки или при хранении в картошке образуются серо-бурые пятна различной величины, они могут быть слегка вдавленные, если очистить кожуру, то под ней наблюдаются черные образования. Ярко видны поражения ранней весной или на позеленевшем картофеле. Заболевшие клубни плохо дают всходы.

Данная болезнь формируется при выращивании овощей на супесчаных, а также на суглинистых почвах, если присутствует повышенная температура в период клубнеобразования. Распространяется болезнь при повышенной влажности – более 90%, и температуре выше, чем 3 градуса.

Каждая из рассмотренных нами форм парши имеет разные возбудители, но результат один – картофель портится, и урожайность участка падает.

Даже если вы не обнаружили на выкопанных клубнях признаков болезни, это не означает, что она не придет к вам на огород в следующем году, поэтому следует знать не только способы лечения, но проводить профилактические мероприятия. А бороться с паршой картофеля в любых ее проявления можно.

Важно!

Следует следить за посадочным материалом – это самое важное правило. Старайтесь брать на посадку только здоровые жизнеспособные клубни. Используйте меры предпосадочного протравливания клубней, для этого есть специальные препараты.

Описание и методы борьбы с паршой картофеля

Если все же в посадке попались слегка пораженные клубни, то в период цветения растений следует обильно поливать картошку водой. Медь, марганец и бор с внесением при посадке значительно снижают процентность заболевания.

Старайтесь менять место посадки картофеля и чередовать его с высадкой бобовых культур. Если место постоянное и менять его нет возможности, никогда не вносите в качестве удобрения свежий навоз.

Если ваша почва имеет щелочные признаки, следует провести ее подкисление, для этого применим раствор сульфата аммония – 2 ст. ложки вещества на 10 л воды. Поливаем во время цветения из расчета приблизительно полулитра на 1 куст.

За 10-14 дней до уборки картофеля полезно скосить всю ботву, чтобы кожура картофеля хорошо окрепла.

После уборки засадите пустой участок сидератами. Они внесут большой склад в оздоровление почвы и насытят ее полезными веществами. Это могут быть зерновые (рожь, пшеница), бобовые (люпин, горох), крестоцветные (рапс, горчица) или смеси этих культур.

Следите за состоянием среды в помещении, где хранится картофель. Избегайте сильной переувлажненности и тепла.

Подавить развитие парши картофеля способен циркон. Применяют его в период бутонизации. Это регулятор роста. Даже его однократное применение дает высокий положительный эффект, и урожайность одновременно повышается.

Сильно снизить пораженность клубней способен препарат «Фито Плюс». Им следует обработать посадочный картофель и побрызгать растение в период вегетации. Доза к применению – 1 пакетик средства на 3 л воды.

Если ваши мероприятия по оздоровлению урожая неэффективны, стоит подумать о смене высаживаемого сорта. Сразу заметим, что абсолютно устойчивых к парше сортов пока не вывели, но есть наиболее сопротивляющиеся болезни.

Совет!

Сорта, выведенные у нас: Аспия, Бежицкий, Брянская новинка, Раменский, Вармас, Вестник, Вильня, Вятка, Жуковский ранний, Любимец, Посвит, Прасна, Резерв, Родник, Скороплодный и другие.

Есть и зарубежные аналоги: Альфа, Элемент, Кростотр, Леди Розетта, Ментор, Николя, Остара, Патронес, Превалент, Прокура, Сатурна.

Не забывайте о профилактических мерах даже при использовании высокостойких к картофельной парше сортов, и тогда ваш урожай будет только радовать.

Согласно данным Главной государственной инспекции защиты растений, наиболее интенсивное распространение болезни на клубнях картофеля (8–37%) происходило в 1996 году, максимальное поражение (100%) отмечено в Львовской области — как на приусадебных участках, так и в хозяйствах. В 2006–2010 годах пораженность клубней колебалась в пределах 1–17%, максимум — 10–24%.

Использование больных клубней на семенные цели приводит к недобору 15–40% урожая. Клубни с язвочками парши обыкновенной плохо хранятся, так как в большей степени, чем здоровые, поражаются возбудителями сухих и мокрых гнилей.

  • Обыкновенная парша,
  • Черная парша (ризоктониоз),
  • Порошистая,
  • Серебристая.

Сорта картофеля, устойчивые к парше

Среди многочисленных сортов картофеля, которые были выведены селекционерами за последние несколько десятков лет, есть ряд тех, которые невосприимчивы к поражению грибковыми спорами. Их рекомендуют выращивать, чтобы защитить урожая от картофельной парши:

  • Алена — раннеспелый сорт с алой кожурой;
  • Белоснежка — среднеранний с желтой кожицей и белой мякотью;
  • Ресурс — среднеспелый картофель с бежевой кожурой;
  • Ласунок — среднепоздний белорусский сорт высокой урожайности;
  • Темп — поздний картофель крупной формы с кремовой кожурой.

Выбор перечисленных сортов и соблюдение всех агротехнических рекомендаций и мер профилактик сможет защитить рассаду картошки от поражения паршой и принесет фермеру здоровый и обильный урожай.

Современная селекция выводит картофель, устойчивый ко многим инфекциям. Приведем описание сортов:

  1. Алена – раннеспелый розовый с округлыми плодами. Не боится засухи, любой разновидности парши, подвержен фитофторозу.
  2. Белоснежка – среднеранний сорт округлой формы. Прекрасно хранится, проявляет стойкую устойчивость к фитофторозу, парше.
  3. Ласунок – продукт селекции белорусских ученых, высокоурожайный стойкий.
  4. Ресурс – один из самых стойки, не боится засухи, перепадов температуры. К источникам инфекции не восприимчив даже после механических повреждений.
  5. Темп – воздушные светло-желтые клубни, не подвержены грибковым поражениям.

Важность правильного чередования культур

Чтобы избежать истощения и не остаться без урожая в следующем году, агрономы рекомендуют применять севооборот. Он состоит в рациональной последовательности расположения культур на огороде. Этот способ необходим для того, чтобы после уборки картофеля земля отдохнула и восстановилась. Плодосмена позволяет не только устранить болезни и атаки вредителей, но и повысить урожайность растений.

В практике земледелия необходимость чередования картофеля с другими сельскохозяйственными культурами вызвана предпосылками, которые связаны с:

  1. Особенностями почвенного питания: «рацион» овоща состоит из золы элементов, калия и азота. После выкапывания клубней этих элементов в почве поубавится.
  2. Влиянием картофеля на последующие посадки и соседствующие растения.
  3. Восстановлением водопрочной структуры почвы, необходимость которого вызвана уплотнением и разрушением почвы в период роста картофельных кустов.
  4. Очищением территории от сорняков и избавлением от болезней. При бессменном методе выращивания насаждения картошки засоряются, а вредители и колонии грибка (ризоктонии, парши) снова оккупируют кусты.

От правильного севооборота зависит повышение плодородия и качество овощей.

Истощенную картофелем землю не стоит использовать для выращивания овощей-родственников картофеля из семейства пасленовых:

  • баклажанов, сладкого и горького перца;
  • табака;
  • подсолнуха;
  • помидоров, которые требуют большого количества питательных веществ и микроэлементов.

Описание и методы борьбы с паршой картофеля

Причиной для запрета является возможное заражение общими болезнями, вирусами и грибами.

Клубнику и землянику также не следует располагать после картофеля. Его вредители (проволочники и медведка) оккупируют кусты садовых растений.

Картошку сажать на одном месте тоже не рекомендуется. При выращивании из года в год клубни станут мелкими и доступными для размножающихся насекомых.

Для того, чтобы этого не произошло, важно использовать чередование культур на огороде. А если регулярно вносить органику, то урожай будет вознаграждением за вложенный труд.

Загрузка ...
Adblock detector