Как правильно принимать куркуму для похудения

Польза и вред

Большое количество куркумина способно вызывать побочные эффекты — раздражение слизистой оболочки пищеварительного тракта, аллергические реакции, повышение уровня сахара в крови.

Поэтому лечение и похудение с помощью пряности имеет несколько противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • гастрит и язва желудка;
  • острое воспаление кишечника;
  • декомпенсированный сахарный диабет;
  • тяжелая бронхиальная астма;
  • желчекаменная болезнь.

Не рекомендуется употреблять специю в большом количестве беременным и кормящим женщинам. Если планируется наружное использование приправы, то противопоказанием является раздражение кожи, ссадины, царапины.

Куркума — это растение, корень которого используется для приготовления столь ценной порошкообразной специи, имеющей ярко-оранжевый окрас. В основном, ее добавляют в мясные и овощные блюда для улучшения вкуса, а также в кондитерские изделия в качестве природного красителя. Но главная ее особенность — это свойство ускорять метаболизм, за счет чего индийский шафран “работает”, как средство стимулирующее интенсивное похудение. А благодаря высокому содержанию в составе витамин группы В, К и Р, куркума еще обладает и такими свойствами:

  • снимает отечность;
  • препятствует образованию подкожных жировых клеток;
  • нормализует в крови уровень сахара;
  • стимулирует выработку желчи;
  • ускоряет регенерацию кожи;
  • способствует купированию боли;
  • поднимает настроение;
  • борется с метеоризмом.

К сожалению, куркума при чрезмерном и бесконтрольном потреблении способна нанести и существенный вред организму, вследствие чего возникают такие побочные эффекты, как:

  • изжога:
  • чувство горечи во рту;
  • диарея;
  • выпадение волос;
  • снижение артериального давления;
  • тошнота;
  • различные аллергические реакции.
Как принимать куркуму для похудения
Польза куркумы

В связи с этим, куркуму, как специю, категорически нельзя употреблять в пищу личностям, страдающим:

  • гипертонией;
  • гормональными расстройствами;
  • панкреатитом;
  • гепатитом;

Интересно: Средиземноморская диета: меню на неделю

  • желчекаменными заболеваниями.

Привычный порошок куркумы изготавливают из корня одноименного растения, который используется знахарями и кулинарами Востока уже на протяжение многих веков. Учение Аюрведы – самый обширный источник рецептов по использованию пряности в оздоровительных целях.

Удивительно, но куркума хранит в себе полезные свойства как в свежем виде, так и в измельченном, и пользу несет даже в блюдах, подвергшихся термической обработке.

Корень растения содержит большое количество микро- и макроэлементов, веществ, проявляющих антиоксидантное действие и блокирующих свободные радикалы. Куркума применяется для лечения ряда болезней дыхательной системы, а также в качестве средства, укрепляющего иммунитет и нормализующего метаболические процессы.

Активное вещество – куркумин, попадая в организм, способствует активации ферментных систем, блокировке свободных радикалов, а также активирует механизмы омоложения.

Полезные советы

В состав куркумы входит большое количество полифенолов. Эти соединения способствуют ускорению метаболизма и сжиганию жира. Родиной этой пряности является Индия. А знаете, на каком месте эта страна по количеству больных ожирением на душу населения? Да, где-то в конце списка. А все благодаря карри. Эта приправа на треть состоит из куркумы и добавляется в большинство блюд национальной индийской кухни.

А те, кто еще сомневается в чудесных способностях куркумы в борьбе с лишним весом, могут спросить об этом у специалистов-диетологов. Последние исследования доказывают пользу этой пряности в борьбе с ожирением.

Функции куркумы, влияющие на снижение лишнего веса:

  • Выведение из организма продуктов распада и токсинов, за счет чего улучшается метаболизм
  • Устранение канцерогенов из блюд, образующихся в процессе их приготовления
  • Уменьшение уровня «плохого» холестерина
  • Очистка кишечника от слизи и шлаков. Восстановление его нормальной работы
  • Блокировка роста жировой ткани

Специалисты университета Тафса вводили в жировые ткани куркумин (одно из важнейших соединений куркумы). Было доказано, что это вещество останавливает рост новых кровеносных сосудов. Что облегчает процесс снижения лишнего веса.

Совсем не обязательно принимать куркуму в чистом виде, поскольку ней можно обогащать различные напитки, рецепты приготовления которых представлены ниже.

  • Молочный коктейль. Возьмите стакан обезжиренного теплого пастеризованного молока и растворите в нем чайную ложку куркумы. А дабы коктейль получился еще более вкусным, к нему можно добавить щепотку ванилина или корицы и чайную ложку меда.

Интересно: Меню на 1200 ккал в день на неделю

  • Яблочно-морковное смузи. Перебейте в блендере одну морковь и очищенное от кожуры и косточек яблоко. К готовому пюре добавьте по 100 миллилитров воды и апельсинового фреша, по половине чайной ложки корицы, имбиря, куркумы и чайную ложку нерафинированного оливкового масла. Взбейте еще раз все в блендере до получения однородной смеси.
  • Фруктовый смузи. Еще один очень вкусный и к тому же полезный напиток, который утоляет голод и при этом не наносит вреда фигуре. С одного апельсина выдавите сок, а после вылейте его в чашу блендера. Туда же положите один очищенный от кожуры спелый банан, по чайной ложке корицы и меда, а также стакан обезжиренного натурального йогурта. Взбейте до однородности.
  • Лимонад. Этот напиток для похудения нужно употреблять исключительно на ночь. Смешайте по 2 грамма куркумы и имбиря, а после залейте стаканом кипятка. Как только настой остынет, процедите его и добавьте в него сок одного лимона и чайную ложку меда.

Интересно: Яичная диета: меню

  • Жиросжигающий настой. Возьмите пол-литра очищенной воды и доведите ее до кипения. В отдельной глубокой емкости смешайте по 1 чайной ложке куркумы и меда, а также по половине чайной ложки корицы и свежего натертого имбиря. Залейте специи крутым кипятком, хорошо перемешайте. Как только настой остынет, его можно сразу принимать.
  • Молочный коктейль с сывороткой. А вот этот вариант идеально сгодиться для легкого перекуса в течение дня. Смешайте стакан сыворотки с чайной ложкой куркумы и жидкого меда. При желании, можно добавить щепотку корицы или имбиря.
  • С кефиром. Напиток, который помогает насытить организм полезными веществами, укрепить иммунитет и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Просто залейте половину чайной ложки куркумы кипятком так, чтобы получилась однородная пастообразная консистенция, а после растворите ее в стакане обезжиренного кефира.
  • Чай. Базовый рецепт чая из куркумы — это взять чайную ложку специи и просто залить стаканом кипятка. Но его можно и усовершенствовать, например, добавив корицу, карри, пару чайных ложек молока и мед.

Куркума — это источник витаминов и микроэлементов, очень важных для организма. Использовать специю для похудения позволяет основной ее компонент — куркумин. Это биологически активное вещество с многосторонним влиянием на организм:

  • ускоряет обмен веществ;
  • запускает процесс расщепления жиров;
  • стимулирует выработку коллагена;
  • улучшает микроциркуляцию крови;
  • регулирует пищеварение;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • уменьшает аппетит.

https://www.youtube.com/watch?v=9xBWkmnWkbo

Все эти эффекты способствуют похудению. Ежедневное употребление небольшого количества ароматной специи позволяет сбросить от 2 до 5 кг за месяц. Процесс похудения может быть медленным, но зато эффект сохраняется надолго, сброшенный вес не возвращается обратно при перерывах в употреблении куркумы.

С целью снижения веса специю добавляют к ежедневным блюдам, а также готовят на ее основе различные смеси. Самый действующий способ похудения — каждый день принимать куркуму внутрь с водой, молоком или кефиром.

Для здоровья и ускорения процесса похудения следует придерживаться правильного питания. В рационе нужно ограничить потребление жиров и углеводов. Не лишней будет регулярная физическая нагрузка.

Куркума известна в Индии около 4000 лет. На протяжении всей истории она использовалась как кулинарная специя, лекарственное растение и тканевый краситель. После множественных научных исследований, подтверждающих целебные свойства куркумы, она получила популярность во всем мире.

Куркума обладает целым рядом уникальных лечебных свойств, в частности, специя используется как эффективное противовоспалительное средство, которое не вызывает побочных эффектов, в частности, для желудка. А некоторые ее едят для похудения. Эффективность обусловлена тем, что приправа усиливает процессы обмена веществ.

Как правильно принимать куркуму для похудения

Как использовать следующие рекомендации для того, чтобы были достигнуты заявленные полезные свойства с куркумой:

  1. Брать только качественную куркуму, произведенную в Индии. Приправа должна быть свежей и продаваться в целостной упаковке;
  2. Свести количество калорий до 1200-1500 для получения заметного результата после первого курса. Для этого можно готовить чай со специей, первые и вторые блюда с использованием приправы;
  3. Пить теплый чай натощак для полноценного усвоения пищи в течение дня;
  4. Сочетать чай и другие варианты со специей с активной физической нагрузкой. Ежедневные тренировки можно посвятить бегу, гимнастике или хотя бы делать зарядку по утрам;
  5. Отказаться от вредных привычек. Чай, коктейль и другие напитки с куркумой принесут больше пользы, если вы бросите вредные привычки.;
  6. Употреблять больше простой воды во время диеты. Для похудения рекомендуется выпивать 1 коктейль в течение дня или молоко и не меньше 2 литров чистой воды. Это самый действующий способ лечения ожирения;
  7. При приготовлении пищи к блюдам можно добавлять льняное масло. Оно практически не влияет на содержание «вредного» холестерина.

В сочетании с медом куркума усиливает выработку желчи и способствует нормальной работе почек. Универсальный напиток имеет следующие полезные свойства:

  • Позволяет быстрее восстановиться после перенесенных расстройств кишечника и желудка;
  • Насыщает организм полиненасыщенными жирными кислотами. За счет них мы худеем и отказываемся от жирной пищи и фастфудов;
  • Ускоряет процесс очищения организма от шлаков и токсинов.

При подборе своей методики снижения веса с приправой необходимо учитывать пользу и вред. Так, утром не рекомендовано пить порошок с кофе натощак, от этого страдает поджелудочная. Лучше заваривать специю в зеленом чае и выпивать ее через 30 минут после завтрака. Тогда лечебные свойства специи помогут желудку в усвоении пищи.

Следует учитывать противопоказания, такие, как непереносимость отдельных компонентов. К примеру, если у вас есть аллергия на имбирный чай, его может заменить теплая вода с куркумой. Лечебные свойства от этого не утрачиваются, по утрам рекомендуется не отказываться от завтрака, а в течение дня пить йогурт с куркумой или чай из имбиря корицы.

Предлагаем ознакомиться  Как приготовить борщ по классическому рецепту

Утренняя чашка кофе с куркумой не только доставит удовольствие: у нее есть некоторые лечебные и полезные свойства. Куркума имеет довольно широкий спектр воздействия. Она снижает уровень плохого холестерина и очищает кровь, ускоряет метаболизм и улучшает пищеварение. Куркума проводит естественную детоксикацию печени и борется со свободными радикалами… В ее составе содержится вещество куркумин, которое является сильным антиоксидантом и удаляет токсины из организма.

Список полезных свойств этой ярко-оранжевой специи можно писать долго. Аромат и вкусовые качества ее приятные и привносят в напиток некоторую сладость, что избавляет от необходимости добавлять сахар при варке кофе. Цвет напитка при этом немного изменится, но это никак не ухудшит его вкусовые качества.

Куркума – доступная специя. Купить ее можно в любом магазине или на рынке, но не все знают о многогранности целебных свойств этого яркого порошка и обходят его стороной.Приготовить напиток с куркумой просто – достаточно в конце варки напитка положить в него щепотку специи. Можно по вкусу добавить молоко, сахар. Гурманы предлагают заменить обычное коровье молоко кокосовым, вкус при этом станет мягким, с кремовым оттенком.

Куркума как помощник в похудении

Пряность не просто служит основой для домашних рецептов. Куркума на данный момент является единственной пряностью, жиросжигающий эффект которой доказан научно. Ряд экспериментов над лабораторными крысами, проводимыми учеными из США в 2009 году, показал, что куркумин не только подавляет процесс отложения жира, но и предупреждает возможность дальнейшего синтеза жировой ткани, блокируя этот механизм.

Сколько куркумы необходимо для похудения, — не установлено. Этот показатель индивидуален, и количество специи необходимо подбирать опытным путем, каждому индивиду отдельно. Поэтому именно добавление пряности в блюда или коктейли для похудения – самый оптимальный способ выйти на уровень потребления куркумы, достаточный для избавления от лишнего веса.

Советы для худеющих

  1. Принимать вовнутрь куркуму для похудения следует осторожно. Ее не следует вводить в рацион в максимальных дозах при первом употреблении. Это может вызвать негативные реакции со стороны пищеварения. Лучше начать употребление специи с малых доз, а затем постепенно увеличивать дозировку.
  2. Наиболее органично пряность сочетается с продуктами питания желтого и оранжевого оттенков.
  3. Специю можно добавлять не только в гарниры и супы, но и приправлять ею соусы, заправки для салатов, маринады.
  4. На начальных этапах процесса похудения, на диете с куркумой может проявиться диарея. В таком случае дозировку куркумы следует понизить, или отказаться от ее применения на несколько дней, а затем восстановить прием с малых доз.
  5. Совместное использование куркумы для похудения с черным молотым перцем усиливает всасывание куркумина в кровь, благодаря чему эффективность специи в сжигании жировой массы увеличивается.

Как куркума поможет при похудении

Многие задаются вопросом о том, зачем куркума для похудения, как принимать ее. Эта приправа имеет высокую эффективность, так как в ее составе находятся полифенолы — специальные вещества, ускоряющие обменные процессы в теле и создающие условия для сжигания жира. Полезные свойства куркумы как продукта для похудения во многом зависят от правильности ее применения и сочетания с иными продуктами питания.

Как куркума может избавить от лишнего веса? Напитки из нее можно делать на основе кисломолочной продукции, чая и обычной теплой воды с добавлением куркумы.

Куркума с кефиром – эффективная смесь для снижения веса. Она действует целенаправленно на сжигание жира. При употреблении напитка кислое молоко быстро усваивается, ускоренный метаболизм в организме приводит, в сочетании даже с умеренными физнагрузками, к запуску процессов сжигания жира.

Польза от приема жидкости утром натощак заключается в следующем:

  • Из организма начинают выводиться шлаки и токсины, так как в составе куркумы представлены антиоксиданты и противомикробные компоненты;
  • Ликвидируются канцерогены, которые могли попасть в организм вместе с приемом пищи, приготовленной на масле;
  • Снижается концентрация «вредного» холестерина в крови;
  • Нормализуется работа кишечника, проходят запоры и периодическое вздутие живота. Смесь помогает кишечнику очищаться;
  • Создаются условия для предотвращения отложений новой жировой ткани.

Польза специи сохраняется как при использовании порошка для приготовления питья, так и свежего корня этой восточной приправы. Перед покупкой приправы в магазине убедитесь, что перед вами свежий продукт без признаков порчи.

Результативным для похудения является сочетание куркума корица. Эти два вещества предотвращают рост новых жировых отложений, усиливают метаболизм, очищают ЖКТ. То, что куркума борется с лишним весом доказана научно. И это не чудо! Напитки из куркумы для похудения можно пить ежедневно. Пряность присутствует в ингредиентах у многих аптечных лекарств для похудения.

Как правильно принимать куркуму для похудения

Теперь стоит обсудить как же правильно использовать специю, а также что можно с ней приготовить. Ниже в статье вы найдете полезные напитки с куркумой.

Возможные побочные реакции

Не стоит использовать экстремальное похудение с применением специи. Как и при приеме любого другого продукта, при употреблении куркумы, особенно на первых порах, необходимо следить за реакцией организма на пряность. Эффекты могут быть и негативными, такими как:

  • изжога;
  • болевые ощущения в желчном пузыре спазматического характера;
  • расстройство пищеварения;
  • снижение иммунитета;
  • ослабление волосяных луковиц и выпадение волос;
  • депонирование «вредного» холестерина;
  • снижение артериального давления;
  • скачки уровня сахара в крови в сторону понижения.

Эти реакции встречаются крайне редко, но их проявление возможно, поэтому нужно внимательно следить за своими ощущениями, используя куркуму для похудения.

Чай с куркумой для похудения: рецепты

Куркуму имеет смысл смешивать и употреблять вместе со следующими продуктами:

  • Чаем
  • Кефиром и другой кисломолочкой.

Для приготовления целебного питья можно взять пастеризованное молоко. Правильно будет пить золотое молоко против целлюлита (особенно у женщин) и лишнего веса. Свежеприготовленные напитки с куркумой для похудения подойдут всем, кто сидит на диете: увидеть результат в минус несколько килограмм можно в течение месяца.

В составе куркумы основным действующим веществом является куркумин, обилие витаминов и минералов. Принимать эту специю можно постоянно, она помогает:

  • Стабилизировать пищеварение и улучшить функции поджелудочной железы;
  • Ускорить метаболизм, очистить организм от накопившихся шлаков;
  • Обезопасить организм от канцерогенов благодаря своим антиоксидантам.

Усилить эффект похудения можно, сочетая куркуму и зеленый чай. В нем содержится большое количество антиоксидантов. Пить куркуму для сжигания калорий можно с соком лайма: 1⁄2 ч. л. куркумы, 1 ч. л. тростникового сахара, соединить эти компоненты с 1 ст. л. лаймового сока.

Общие правила для употребления питья с добавлением куркумы таковы:

  • Для лучшего растворения куркуму следует смешивать с кипятком;
  • Приготовленное питье можно употреблять на ночь;
  • Курс приема — 2 месяца;
  • Следует выпивать в сутки минимум 2 порции чая или кефира с куркумой;
  • Между курсами приема следует делать перерыв в 14 дней.

Для усиления терапевтического эффекта к соку или чаю с куркумой на ночь можно положить немного меда или измельченного имбиря.

Ниже вы можете найти свой подходящий рецепт коктейлей с ароматной куркумой.

  • Сывороточный коктейль.
    Возьмите стакан сыворотки, высыпьте в него 1 ч. л. куркумы и столько же измельченного имбиря, меда, все тщательно перемешать. Если получилось слишком густо, можно разбавить немного водой;
  • Кефир с куркумой.
    Для создания коктейля нужно залить 1⁄2 ч. л. куркумы небольшим количество кипятка, взболтать и добавить в кефир. Для улучшения вкусовых свойств положите лесные ягоды или мед;
  • Чай с куркумой. Обладает хорошим эффектом для похудения, готовится просто.
    Нужно взять 1⁄2 ч. л. приправы и залить ее в стакане кипятка, дать настояться. Для усиления эффекта к жидкости следует добавить 1⁄4 ч. л. измельченного имбиря и 1 ч. л. меда. Готовый состав употребляется в теплом виде в объеме 250 мл каждый день.

Эти рецепты подразумевают ежедневное использование культуры для приготовления питательных коктейлей — чая, кефира или кисломолочной сыворотки.

Чтобы утолить чувство голода и одновременно запустить процессы жиросжигания подойдут следующие рецепты:

  • Горячее молоко. Нужно взять стакан молока и довести его до кипения на плите, добавить к остуженной смеси 1 ч. л. меда. Когда мед растворится, нужно добавить в стакан 2 ч. л. порошка. Такой напиток способен заменить один полноценный прием пищи.
  • Куркума с соком лимона.Вскипятите на огне немного воды, смешав в ней 1⁄4 ч. л. приправы. К полученной остуженной смеси положите 1 ч. л. меда и выжатый сок лимона. Куркума и лимон употребляются днем между приемами пищи;
  • Смузи для похудения. Кроме специи с кефиром можно готовить смузи. Для этого нужно измельчить в блендере 1 банан и апельсин, добавить к полученной смеси нежирный йогурт, немного меда и 1 ч. л. приправы;
  • Молочный коктейль. Для приготовления золотого молока нужно взять куркумин в объеме 1 чайная ложка и смешать его с прокипяченным молоком, пить куркуму в теплом виде. В сочетании с корицей этот напиток будет способствовать нормализации перистальтики кишечника. Сюда же можно добавить натуральный мед. Применять средство лучше перед сном, через 1-2 часа после ужина.

Худеющая девушка

Можно дополнить прием куркумы с кефиром добавлением этой приправы к специальным блюдам для худеющих. Вот лишь несколько блюд с низким содержанием калорий, в которых найдется место для этой распространенной приправы:

  • Чечевичный суп. Готовится на основе чечевицы, свежих овощей и зелени. Сюда можно добавлять кубики рыбного филе для полноценного питания организма белком.  Применение рецепта допускается в рамках щадящей диеты.
  • Запеченная рыба. Для приготовления берется филе, смешивается со специями и выкладывается на противень для запекания. Можно воспользоваться фольгой для выпекания. Готовится в духовке за 25 минут при температуре 160-180 градусов.

Приготовить средство для похудения с куркумой можно несколькими способами. Используют разные компоненты — воду, молоко, кефир, другие специи, мед. Во время приготовления нужно брать строго указанное количество компонентов, соблюдать пропорции.

Предлагаем ознакомиться  Заморозить цветную капусту для прикорма малышей

Однократное применение средства не даст никакого эффекта. Чтобы вес начал снижаться, потребуется минимум неделя ежедневного употребления приправы. Закрепить полученный эффект можно, принимая куркуму минимум месяц.

С водой натощак

Самый простой рецепт для похудения — специя, разведенная горячей водой. Ложку порошка разводят стаканом кипятка, слегка остужают. Заваренную куркуму выпивают натощак. Для вкуса добавляют мед или сок лимона. Употреблять такое средство нужно три месяца.

С молоком и медом

Молоко стимулирует активность куркумина. Золотое молоко улучшает пищеварение, дает жизненный тонус.

Для приготовления напитка понадобится стакан подогретого молока, ложка меда и щепотка приправы. Все компоненты смешивают, напиток пьют по утрам или перед сном. Длительность приема — два месяца.

С кефиром на ночь

Кефир — лучшее средство для регуляции пищеварения. Напиток выводит токсины, снижает аппетит. Берут стакан кефира, добавляют туда ложку запаренной кипятком куркумы.

Пьют перед сном, ежедневно в течение двух месяцев. Дополнительно в напиток добавляют мед, молотый черный перец. Вместо кефира можно использовать натуральный несладкий йогурт.

Напиток тонизирует, стимулирует обмен веществ. Понадобится стакан кипятка, в котором размешивают ложку меда, по щепотке корицы, куркумы, молотого имбиря.

Средство пьют по утрам на протяжении двух месяцев. Эффект будет лучше, если вместо молотого имбиря использовать свежий, натерев его на терке.

С чаем

Напиток пьют по утрам, он бодрит, пробуждает пищеварительную систему. Заваривают стакан черного или зеленого чая, добавляют молоко и щепотку приправы. Важное условие — чай должен быть только что заваренным. Длительность приема — два месяца.

К просмотру видео как правильно употреблять специю:

  • Куркума отлично сочетается с молоком, кефиром, йогуртом, чаем и другими напитками. Употребление таких коктейлей поможет насытить организм витаминами и минералами. Благодаря жиросжигающему эффекту куркумы такие напитки можно включать в меню различных диет.
  • Эта пряность способна нормализовать пищеварение, обмен веществ и улучшить работу поджелудочной железы. Антиоксиданты (в особенности куркумин) защищают клетки организма от свободных радикалов. Активные вещества этой пряности выводят из организма токсины и шлаки.

Добиться всего этого можно просто, добавляя куркуму в зеленый чай или молоко. Но, можно приготовить и другие напитки.

Например, отличный жиросжигающий коктейль можно приготовить:

  • смешав половину чайной ложки этой пряности,
  • чайную ложку тростникового сахара и
  • одну столовою ложку сока лайма
  • смесь нужно залить кипятком и настаивать в течение пяти минут
  • напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде
  • по желанию в такой коктейль можно добавить мед или имбирь

Куркума

Для снижения калорийности суточного пищевого рациона можно один из приемов пищи (между завтраком и обедом или между обедом и ужином) заменить сывороточным напитком с куркумой.

РЕЦЕПТ: Для этого берется сыворотка (200 мл) и в ней замешиваются куркума (1 ч. ложка), корица (1 ч. ложка), имбирь (1 ч. ложка) и жидкий мед (1,5 ч. ложки).Если коктейль получился густым, его можно развести с водой.

Кефир с куркумой готовится очень просто.

РЕЦЕПТ:

  • Половину чайной ложки куркумы нужно запарить в кипятке, а затем растворить полученную пасту в кефире
  • Также в напиток можно добавить ложку меда или ягоды
  • Для любителей пряностей в кефир кроме куркумы можно добавить корицу и имбирь
  • Но в очень небольших количествах
  • Вместо кефира куркуму можно добавлять в питьевой йогурт. Качество напитка и его жиросжигающие свойства от этого не пропадут

Фруктовые коктейли, йогурты и кефиры с куркумой конечно очень полезны. Но, чай с этой восточной пряностью обладает не меньшим эффектом. Кроме того, такой напиток пьют в теплом виде, что еще больше активирует полезные свойства куркумы.

  • Самый простой рецепт пряного чая для похудения можно приготовить залив половину чайной ложки этой приправы стаканом кипятка.
  • Прием напитка два раза в день по одной кружке поможет сбросить несколько килограммов в месяц.

Как правильно принимать куркуму для похудения

На основе куркумы можно приготовить расслабляющий чай с эффектом жиросжигания.

Для этого нужно смешать:

  • половинку чайной ложки этой приправы,
  • четвертую часть чайной ложки молотого имбиря и
  • одну чайную ложку молотой корицы.
  • Смесь из этих специй нужно залить кипятком и добавить ложку меда.

Еще один чай с куркумой не рекомендован людям с проблемами желудка. Все дело в том, что одним из ингредиентов является жгучий кайенский перец. Активные вещества этого овоща, поддерживаемые куркумином, не только воздействуют на жир в организме, но и на вредные токсины, шлаки и свободные радикалы. Такой чай лучше пить в первой половине дня, так как он обладает тонизирующим эффектом

Для приготовления этого чая нужно:

  • смешать куркуму (1 ч. ложку),
  • молотый кайенский перец (половинку ч. ложки) и
  • молотый имбирь (половинку ч. ложки)
  • смесь нужно залить кипятком, дать настояться и
  • перед употреблением развести в таком чае ложку меда

Куркума, разведенная в молоке, это самое популярное средство для похудения. Такой коктейль получил название «Золотое молоко». И не только потому, что при разведении этой приправы в молоке оно окрашивается ярко желтой краской. Золото в данном случае намекает на исключительную пользу этого напитка.

Кофе с куркумой

С помощью куркумы разведенной в молоке можно утолить голод и снизить, таким образом, количество суточных калорий. Но, это не главный эффект «золотого молока».Этот коктейль способен наделить организм энергией не хуже кофе. При этом, эффект от приема куркумы с молоком действует дольше, чем кофеин из популярного напитка.Такой коктейль можно использовать после тяжелых тренировок или умственных нагрузок.

Рецепты для похудения

С кефиром на ночь

Кефир с добавлением куркумы это отличный напиток, с помощью которого можно насытить организм полезными веществами. Такой коктейль может не только нормализовать пищеварение за счет лактобактерий, но и активировать иммунную систему организма.

  • разогреть молоко (250 мл) и довести его до кипения
  • после того как молоко закипит, необходимо выключить плиту и развести в молоке небольшое количество меда
  • после того, как мед растворился, нужно добавить в молоко куркуму (2 ч. ложки) и перемешать смесь

Для приготовления такого коктейля нужно:

  • Взять по одной ложке каждой специи и залить их кипятком (2 стакана).
  • Затем к специям нужно добавить мед и дать ему раствориться.
  • Выпивать полученный напиток нужно небольшими порциями в течение всего дня.

Для приготовления такого чая нужно:

  • взять три столовые ложки крупнолистового черного чая и
  • залить их двумя стаканами кипятка
  • в заварку необходимо кинуть щепотку корицы
  • два кусочка корня имбиря и
  • одну столовую ложку куркумы
  • в такой чай можно добавить чайную ложку меда

Суп из чечевицы с куркумой может заменить в вашем рационе блюда, которые вы употребляете на обед.

Для этого нужно:

  • мелко нарезать и сварить морковь
  • приготовить смесь измельченных корней петрушки и сельдерея
  • стручковую фасоль и красную чечевицу
  • в процессе варки в суп нужно добавить льняное масло и куркуму
  • все ингредиенты добавляются в суп по вкусу

https://www.youtube.com/watch?v=HePa5DnyG6A

А на ужин можно приготовить еще одно диетическое блюдо, которое поможет уменьшить жировую прослойку. Рецепт этого блюда очень прост.

  • Нужно нарезать филе белой рыбы (800 г) на кубики. Посолить их и сбрызнуть соком лайма. После чего нужно нарезать лук колечками.
  • Лук выкладываем на рыбу, посыпаем имбирем и перцем. Накрываем блюдо фольгой и ставим мариноваться в холодильник на 10 часов.
  • Мякоть кокоса (150 г) нужно натереть на мелкой терке. Добавить в смесь измельченный чеснок (1 зубчик), молоко (120 мл) и куркуму. Все эти ингредиенты нужно смешать в блендере в пюре и поставить в холодильник на час.
  • Зеленый лук нужно нарезать небольшими кусочками. С помидоров (4 шт.) нужно снять кожицу и нарезать кубиками.
  • К рыбе добавляем кокосовое пюре и помидоры с луком.

Аюрведическая медицина относится к избыточной массе тела как к следствию нарушений пищеварения. Поэтому главным в потере избыточного веса считается избавление от токсинов и ускорение метаболических процессов, чему способствует куркума.

Логично, что все ингредиенты этого средства – сухие сыпучие продукты:

  • куркума в порошке (2 ч. л.);
  • семена пажитника (1 ч. л.);
  • лавровый лист (1 шт.);
  • тмин, семена (0,5 ч. л.);
  • черная горчица, семена (0,5 ч. л.);
  • гвоздика (5 шт.).

Не стоит опасаться количества куркумы в этом рецепте, поскольку объем средства из перечисленных компонентов рассчитано на несколько приемов.

Лавровый лист следует перемолоть, гвоздику тоже можно измельчить по желанию. Затем все компоненты смешать. Порошок принимается перед трапезой раз в день. Также им можно приправить блюдо и употребить во время еды. Доза для однократного приема составляет 0,5 ст. л. смеси.

Пряное молоко

Для приготовления этого напитка для похудения потребуются:

  • порошок куркумы (1 ст. л.);
  • любое молоко (170 мл);
  • мед (по вкусу);
  • вода (80 мл).

Куркуму следует предварительно залить закипевшей водой, и дать настояться не менее 10 минут. Затем добавить в заварку молоко. Медом приправить по желанию.

Такой напиток очень расслабляет, поэтому желательно употреблять его после вечернего приема пищи.

Ингредиенты напитка:

  • чай черный, крупный лист (15 г.);
  • куркума в порошке (1 ст. л.);
  • кефир, нежирный (0,5 л);
  • имбирь (1 ст. л. порошка или натертого корня);
  • мед (1 ст. л.);
  • вода (400 мл).

Для начала следует заварить чай с пряностями. Для этого куркуму, имбирь и мед добавить в чай, залитый крутым кипятком. Дать настояться около 30 минут. Затем чай процедить, и в жидкость влить кефир. Употребление такого кефирного напитка для похудения разрешается 2 раза в день утром и вечером перед едой.

Кефирный перекус

Можно приготовить простой напиток для похудения. Для этого в стакан кефира, жирностью не более 1%, добавить 0,5 ч. л. куркумы. Такое средство можно пить, чтобы подкрепиться в течение дня, либо перед утренним или вечерним приемом пищи.

Для приготовления потребуется:

  • кипяток (0,5 л);
  • зеленый чай (4 ст. л.);
  • куркума (1 ст. л.);
  • кардамон (на кончике ножа);
  • корица (2 палочки или щепотка молотой);
  • имбирь (1 ч. л.);
  • миндальное молоко (0,5 л);
  • нежирный кефир (0,5 л).
Предлагаем ознакомиться  Петух доминант крапчатый

Специи смешать с зеленым чаем и заварить крутым кипятком. Дать настояться под плотно закрытой крышкой в течение 20 минут. Затем остудить. Далее добавить кефир и миндальное молоко. Чай получается насыщенным и очень ароматным. Его следует употреблять не чаще, чем 2 раза в день. Наиболее подходящее время приема – 2 часа после пробуждения и 2 часа перед отходом ко сну.

Большой популярностью среди любителей кофе пользуется напиток, в состав которого входит не только куркума, но и корица. Для приготовления кофе с куркумой и корицей понадобится:

  • 0,5 ч. л. куркумы;
  • половина ч. л. молотой корицы;
  • 0,5 ч. л. меда;
  • 2 ч. л. свежемолотого кофе;
  • 0,2 л воды.
  1. Насыпать в турку все ингредиенты, залить чистой водой и довести до кипения.
  2. Когда напиток слегка остынет, добавить в него мед.

Получившийся утренний кофе поможет взбодриться и насытит организм полезными веществами, содержащимися в специях и меде.

Противопоказания к применению пряности

Каждый описанный способ имеет свои противопоказания. Так, восточную пряность не рекомендуется добавлять в пищу и воду:

  • При наличии аллергии;
  • Женщинам в период беременности;
  • При желчекаменной болезни.

Если желаете убедиться в отсутствии аллергии на куркуму, следует использовать универсальный способ — приготовить напиток или блюдо с добавлением минимального количества приправы. Вы можете выбрать любой способ использования приправы в качестве средства для похудения при отсутствии противопоказаний и аллергии на специю.

Следует отказаться от употребления куркумы при наличии таких подтвержденных заболеваний:

  • Панкреатит. Активируют обменные процессы в организме и могут привести к обострениям;
  • Гормональные сбои. Оказывают влияние на работу щитовидной железы;
  • Заболевания печени. Напитки и блюда с куркумой могут приводить к обострению хронических патологий печени, в том числе, инфекционного происхождения.

Куркума от целлюлита

Женщинам, стремящимся похудеть, хорошо знакома проблема дряблости кожи и целлюлита. Причем часто случается так, что похудение сопровождается еще большими проявлениями «апельсиновой корки» на бедрах.

Куркума может быть использована для решения этой проблемы, поскольку куркумин – активное вещество из растения, способен влиять на термогенез в тканях. Этот процесс сопровождается повышением вырабатываемого тепла, под воздействием которого жировые отложения локально сжигаются.

Кроме того, приправа оказывает положительное влияние на кожу. Проникая в поры, куркума очищает их, способствует быстрому снятию воспаления при угревой сыпи, а также зрительно уменьшает рубцы, следы от высыпаний и растяжки.

Благодаря этому средству и способу его применения происходит активное сжигание жира в тех частях тела, в которых похудение затруднено. Также выводится лишняя влага и токсины, кожа подтягивается и становится более упругой.

В качестве ингредиентов потребуются:

  • куркума (2 ч. л.);
  • корица молотая (1 ч. л.);
  • глина голубая, косметическая (100 г);
  • цитрусовое эфирное масло (апельсина или лимона, 5 капель).

Сухие компоненты смешать, накапать эфирное масло и снова тщательно перемешать. Консистенция средства для обертывания получается полусухой. Наносить смесь нужно на кожу, которую необходимо разогреть массажными движениями под горячим душем. При нанесении средства следует также совершать легкие массажные движения по линиям лимфотока (снизу — вверх). Затем обработанные места обернуть пищевой пленкой, принять горизонтальное положение и накрыться теплым пледом.

Время действия антицеллюлитных обёртываний – минимум полчаса. По истечении этого времени нужно снять пленку, а средство смыть с кожи водой комнатной температуры. Для закрепления эффекта можно принять контрастный душ, уделяя больше внимания проблемным зонам. Оптимальная частота проведения процедуры – 2 раза в неделю.

Скраб от целлюлита

  • куркума и корица (по 1 ч. л.);
  • соль морская (1 ч. л.);
  • кофейная гуща (2 ст. л.);
  • масло оливковое (1 ч. л.).

Все ингредиенты смешать и нанести на проблемные места круговыми растирающими движениями. Коже перед скрабированием следует подготовить, сделав легкий массаж под душем или принимая ванну.

Благодаря применению такого скраба кожа становится более гладкой, устраняются застои лимфы и лишние жировые отложения в подкожных слоях, а также происходит очищение эпидермиса от отмерших клеток.

С молоком и куркумой

Периодичность применения скраба – не чаще 2 раз в неделю.

Куркума – восточная пряность, которая может стать незаменимым помощником в борьбе за красивое подтянутое тело. Ее неоспоримая эффективность проявляется уже с первых применений средств со специей в качестве косметических составов для локального сжигания жира. А употребление куркумы в качестве приправы к любимым блюдам или компонента напитков для похудения дает эффект в первые недели регулярного приема.

Как принимать

По советам врачей ее рекомендуется употреблять курсами, делая перерывы между ними в 2 недели. Для усиления эффекта нужно употреблять специю на ночь, тогда она помогает нормализовать сон. Смузи с куркумой можно употреблять вместо полдника, питательное блюдо с фруктами утолит чувство голода и позволит отказаться от основного приема пищи.

Смеси с молоком можно пить вместо перекусов. Они обладают высокой пищевой ценностью и нормализуют функции пищеварения. А еще коктейли с молоком полезны как средство профилактики сезонных простуд. Этот рецепт обладает двойным терапевтическим эффектом.

Корица, устраняет проблемы с кишечником. Ароматная корица избавляет от вздутия, нормализует стул. Похудение с куркумой достигается, если выпивать ее ежедневно. Во взаимодействии с другими специями, такими, как имбирь, куркума борется со шлаками в организме и способствует естественному очищению. Имбирь перед добавлением к жидкости и блюдам следует предварительно измельчить в порошок. Приготовленный напиток можно брать с собой на работу.

Чтобы быстро сбросить вес, нормализовать состояние кожи и свой внешний вид, следует пить специю по чайной ложке 1-2 раза в день.

С куркумой и перцем

Напиток из куркумы будет полезен:

  • Через 30-40 минут после комплексного приема пищи. Похудение с помощью куркумы не обходится без занятий спортом. Поэтому куркума с водой выпивается примерно за 30-60 минут до тренировки;
  • В рамках строгой диеты. Используйте калькулятор калорий для контроля своего питания. Он поможет подсчитать, сколько было съедено за ужином.  Оптимальное количество калорий при похудении — 1200-1500 на день;
  • Для закрепления эффекта от диеты. К примеру, можно взять лимон, стакан воды и приготовить коктейль из свежевыжатого сока с порошком;
  • Для решения сопутствующих проблем со здоровьем. Растворенную в зеленом чае куркуму можно использовать как тоник для ухода за жирной и проблемной кожей лица.  Действие от применения можно отметить через 1-2 недели;
  • Как средство профилактики сезонных инфекций и снижения иммунитета. Действие куркумы и еды с ней обусловлено тем, что она усиливает метаболизм, помогает пище правильно усваиваться и питать клетки организма.

https://www.youtube.com/watch?v=dG5HQzbLCXU

На многих форумах можно найти отзывы, где люди пишут, что им помогла сбросить лишние килограммы вода с куркумой в пропорции 1 чайная ложка на стакан жидкости. Терапевтический эффект достигается за счет усиления обменных процессов и нормализации функций кишечника. Результаты от 2-3 недель регулярного употребления у всех бывают разными. В среднем удается сбросить 3-4 лишних килограмма за 2 недели употребления жидкости и блюд с добавлением восточной специи.

При приготовлении блюд с черным перцем и добавлении других ингредиентов следует быть осторожным, так как острые специи возбуждают аппетит. И все же черный перец продлевает время нахождения куркумина в организме, поэтому с ним достигается самый заметный эффект в снижении веса.

Очищение куркумой

  • Наверное, все уже поняли, что куркума это не просто пряность, наделяющая блюда оригинальным вкусом. Если куркуму использовать при обжаривании продуктов, то можно минимизировать образование канцерогенов. Пряность устраняет большинство продуктов распада образующихся в масле. Тоже самое происходит и при попадании куркумы в организм.
  • Эта пряность обладает и другими полезными качествами. Она способна улучшить обменные процессы в организме и уменьшить количество свободных радикалов и раковых клеток. Куркума легко справляется со шлаками и токсинами и способна вывести излишки холестерина из организма.
  • Полезна куркума для очищения кишечника от слизи. Эта пряность нормализует микрофлору кишечника и снижает симптомы метеоризма.

Существует несколько рецептов средств с куркумой для очищения организма.

РЕЦЕПТ: Одним из них является отвар из корня одуванчика (2 ч. ложки), листа крапивы (3 ч. ложки) и куркумы (1 ч. ложка). Эти ингредиенты нужно смешать и залить двумя стаканами кипятка. Затем настаивать в течение 20 минут и варить 10 минут на водяной бане. Полученный отвар процедить и пить по половине стакана четыре раза в день.

РЕЦЕПТ: Еще одно средство для очистки организма готовиться из семян льна (12 ч. ложек). Их нужно залить кипятком (1 литр) и поставить на огонь. Варить семена льна нужно 10 минут, затем выключить огонь и подождать еще 20 минут.Средство нужно процедить и добавить куркуму (1 ч. ложку).

Чистятся таким средство шесть раз в день по 150 мл.

РЕЦЕПТ: Хорошее средство для очищения организма можно изготовить из зверобоя (1 ч. ложка), цветков ромашки (2 ч. ложки), бессмертника (1 ч. ложка) и листьев земляники (2 ч. ложки). Травы нужно смешать и залить 2 стаканами кипятка. Запаривать на протяжении 10 минут.Затем в это средство нужно добавить имбирь (1,5 ч. ложки) и куркуму (1,5 ч. ложки) и оставить на 15 минут.

Применять это средство для очистки кишечника нужно утром натощак (1 стакан) и вечером за 30 минут до ужина.

Куркума для похудения: отзывы

Ажурная салфетка

Вера.Я использую куркуму везде, где только это можно. В качестве приправы для риса и овощей. Даже первое мыло ручной работы сделала с этой пряностью. Но, вот очищаться ей еще не пробовала. Нужно решиться.

Инна.«Золотое молоко» это лучшее средство от множества проблем. Да, первый раз его вкус покажется очень резким и жгучим. Но потом это не замечаешь. Периодически включаю это средство для снижения веса. Особенно после праздников.

Загрузка ...
Adblock detector